| ＞ステーキで 投稿者：雪 2005/08/14 21:36 No.9 |
| いつも和食が多いのですが今回はおつまみや前菜を和食にしてステーキを最後に。という献立にしてみたのです。 焦がしバターソースはご飯にもよく合ってとても好評でした。これから少しずつ洋食もメニューに加えていきたいと思いました。おしまい。 |
| ＞グラタン 投稿者：sakai 2005/08/09 01:09 No.8 |
| 魚貝のグラタンを作りました。こんなに楽に作れてびっくり！ そして、オイシー！チョッと感激しました。これホントに武器ですね。 |
| ＞食事会 投稿者：ジゴンダス 2005/08/01 01:50 No.7 |
| 仲間と自宅でワインを持ち合って食事会をしました。いいですね。レストランに行く機会が減りそう？ |
| ＞たのしみです！ 投稿者：あきこ 2005/07/25 15:20 No.6 |
| 美味しい料理を作って家族で幸せになる。私も大賛成！ささやかな幸せが一番の幸せなのです。 このようなサイトは素晴らしいと思います。まだ商品は届いてませんけど私もこれからがんばって美味しい料理を作っていきたいと思います。 今、私のできることはそれなのです。 |
| ＞これがソースなのか！ 投稿者：なんちゃって料理人 2005/07/22 11:23 No.5 |
| フォンドボーを使ってビーフシチューを作ってみました。なかなか美味しく出来ました。一番驚いたのは 残ったビーフシチューを冷蔵庫にしまっておいたのですが、まるで煮こごおりのようにカチカチに固まっていたこと。 ソースのゼラチン質がこのようになることは初めてでした。本物であることがわかりました。料理人になった気分でワクワクしながら料理してます。 |