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『さばの味噌煮』の作り方

(さばの味噌煮ソース)


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さばの味噌煮ソース』はキューブ状ですので、

必要な分だけを使用して、あとは、次回にとっておきます。

さばだけでなく、いろいろオリジナル料理を作ってみて下さい。

今回は基本的な使用方法です。

ポイントは、『弱火』です。それと、『忘れない』ということでしょうか。

味噌は焦げやすいので注意してくださいね。



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使う材料はこんなかんじです。(2人前)


鯖・・・・・半身(2カット)

さばの味噌煮ソース・・・・キューブ4個

キヌサヤ(塩茹で)・・・・・適量

しらがネギ・・・・・適量



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