エスカルゴバター
冷凍 350ｇ 送料別 2000円
拡大フランス料理ファンの方ならよくご存知でしょうか？！ご存知ない方にご説明しますが、
エスカルゴと言っても、中にカタツムリが入っている訳ではありません。
フランス料理でエスカルゴ料理に良く使われるバターで、にんにく・パセリ・バター・
そしてこのエスカルゴバターには香ばしいアーモンドが入っています！
ソースだけでなく、左の写真のようにトマトソースを塗ったガーリックトーストや
ムール貝などの貝類のグラタン、このバターを使って作ったピラフは絶品です！
アイデア次第で色々な料理が出来るエスカルゴバター、そーなんです、それは、魔法のバターなんです。
チョッと専門的に料理をお作りの方におすすめです。
ちょっとした注意点はこちら
魔法のバターシリーズ
エスカルゴバター
冷凍 350ｇ 送料別 2000円
エスカルゴバターの調理例
エスカルゴバターで作るガーリックトースト
貝のつぼ焼き（準備中）
おもてなし料理の裏技
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