拡大魔法のバターシリーズ
Big size エスカルゴバター
Big sizeブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4500円
フランス料理店に必ずあるバターですつまらない事を言うようですが、エスカルゴと言っても、中にカタツムリが入っている訳ではありません。
フランス料理でエスカルゴ料理に良く使われるバターで、にんにく・パセリ・バター・
そしてこのエスカルゴバターはオリジナルで香ばしいアーモンドが入っています！
フランス料理店でなくとも、是非、保管しておきたい材料ですね。
とにかく、なんにでもばっちりなんです。ソースとしてはもちろんですが、左の写真のように
トマトソースを塗ったガーリックトーストやムール貝などの貝類のグラタン、
このバターを使って作ったピラフは絶品です！
アイデア次第で色々な料理が出来るエスカルゴバター、そーなんです、それは、魔法のバターなんです。
全ての食べ物屋さんにおすすめです。
ちょっとした注意点はこちら
魔法のバターシリーズ
Big size エスカルゴバター
Big sizeブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4500円
エスカルゴバターの調理例
エスカルゴバターで作るガーリックトースト
貝のつぼ焼き（準備中）
おもてなし料理の裏技
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