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ソースシリーズを使い慣れた方へのBig size!

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Big size ハンバーグソース
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簡単ソースシリーズ
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Big sizeブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 2300円



ハンバーグソースと言う名前ですが、キューブ状の家庭向けのソースシリーズの販売をはじめた時に
つけた名前ですので、家庭向けにハンバーグソースになってしまいましたが、これはデミグラスソースの中に
カットしたキノコが入っているソースです。

ですからハンバーグはもちろんですが、ステーキにも、チキンにも、ポークにだってバッチリのソースなんです。

こちらは、フレッシュのキノコ類をあらめにカットしたものをバターでよく炒め、
深みのあるデミグラスソースを加えて仕上げました。

ハンバーグステーキの場合は他のソースシリーズと同じく溶かすだけです。
煮込みハンバーグの場合は、溶かしたソースの中で煮込んでいただきます。

焼いたポークや、チキンなどを同じように扱って頂いてもOKです。

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ハンバーグソースを使ったレシピ

昇進したハンバーグ

おもてなし料理の裏技

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