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ローストビーフの作り方

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Gorilla file ７７

ローストビーフ

簡単に言ってしまえば、ソースと付け合せを温めて、
ローストビーフもカットして温めて盛り付ける。

ということなんですけど、より美味しく召し上がっていただく為に、
画像を用意して詳しくご説明いたします。

この画像の前の、私共が商品としてお届けする、
ローストビーフの製造工程もご紹介しておりますので、
ご興味のあるかたはこちらにアクセスしてみて下さい

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ローストビーフの作り方

届いた状態

『焦しバター和風ステーキソース』を取り出して溶かします。

水を大さじ2杯位入れて溶かします

ローストビーフをカットして

このように鉄板に乗せます。

オーブンで2分位温めます、が、オーブンによって多少の違いがありますので
途中で確認してください。ローストビーフは熱々ではありません。
温めすぎると肉が固くなってしまいますので、
お願いですから、『オーブンに入れ忘れ』ないで下さいね。

温まったローストビーフをお皿の上に乗せます。
この画像は、下に野菜を敷いてみました。

　

　

　

　

ソースをかけて出来上がりです。
クレソンを付け合わせてみました。

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ローストビーフをわざと余らせて作る『ローストビーフのリッチなサラダ』

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