業務用アメリケーヌソース | KWBフーズはフランス料理店のソースなどご家庭では難しいグレードの高い食材をお届けしております

トップページ	知って得するソース解説	秘密兵器のソース一覧
送料・料金	ソースは大好評です	子供達の栄養を考える
私が作っています	マル秘レシピ集	レストランの評判

簡単ソース取り扱い方はこちら

会員特別割引価格はこちらから　　　　　商品＆サイトマップ

このようなブック型です

使いやすい
キューブタイプは
こちらから

フレンチソースシリーズ
Big size　アメリケーヌソース
ブック型　冷凍　1キロサイズ　送料別　5200円
ご存知、アメリケーヌソースです。
このソースをお店で使いたい時、ありませんか？
しかし、少量を作ってもなかなかいい味が出ないんですね。
『大量に作るほどは必要ない』　という事って、お店では良くある事です。

こちらはオマール海老を丸ごとと、芝海老をふんだんに
築地市場で直接仕入れて作っております。
ですから、海老のミソもたっぷりと含まれています。

冷凍庫に秘密兵器として入れておいてはいかがでしょうか。
いつもの常連さんに、使ってみて下さい。

フランス料理のソースの中でも手間の掛かった、
ホントにファンの多いソースなんですね。

このアメリケｰヌソースをベースとして作った『渡り蟹のパスタソース』
や、いろいろ工夫して『ビスク』などはいかがでしょうか。

渡り蟹のパスタの作り方はこちらです。

人気のソースで一般の方にも、かなり知名度があったことには、驚きました。

『渡り蟹のパスタ』を作った感想はこちら

Big sizeは　ブック型冷凍　の1キロサイズです。

ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。