このようなブック型です。
使いやすい
キューブタイプは
こちらから
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魔法のバターシリーズ
Big size エスカルゴバター
ブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4500円
フランス料理店に必ずあるバターです
つまらない事を言うようですが、
エスカルゴと言っても、中にカタツムリが
入っている訳ではありません。
フランス料理でエスカルゴ料理に良く使われるバターで、
にんにく・パセリ・バター・
そしてこのエスカルゴバターはオリジナルで
香ばしいアーモンドが入っています！
フランス料理店でなくとも、是非、保管しておきたい材料ですね。
とにかく、なんにでもばっちりなんです。
ソースとしてはもちろんですが、左の写真のように
トマトソースを塗ったガーリックトーストや
ムール貝などの貝類のグラタン、
このバターを使って作ったピラフは絶品です！
アイデア次第で色々な料理が出来るエスカルゴバター、
そーなんです、それは、魔法のバターなんです。
全ての食べ物屋さんにおすすめです。
ちょっとした注意点はこちら
Big sizeは ブック型冷凍 の1キロサイズです。
ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。 |
特定商取引表示(返品など)
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