業務用フォンドボー | KWBフーズはフランス料理店のソースなどご家庭では難しいグレードの高い食材をお届けしております

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使いやすい
キューブタイプは
こちらから

プロマスターシリーズ
プロマスター　フォンドボー
ブック型　３キロ　冷凍　送料別　4200円
本物です。モノホンなんです、これ。
缶詰などとは、まったく違います。

『化学調味料無しのフォンドボーが使えれば・・・』
ホントは皆さん、こう思っているんです。
大丈夫です、私は理解しています。いろいろと・・

まぁ、商品を説明しますと
仔牛の骨を１０時間煮込んでエキス
を取り出した、純フランス料理の本物のフォンドボーです。
もちろん、化学調味料は一切入っておりません。

フォンドボーは煮詰めて、味を凝縮して使う物ですから
缶詰などの保存料が入っていると、その添加物も凝縮されてしまって
ゼンゼン違う物になってしまいます。

ですからＫＷＢフーズのフォンドボーを
煮込み料理などにお使いいただければ
本物の違いがおわかり頂けると思います。

本格派とろけるビーフシチュー作り方はこちら。

業務用フォンドボーは　ブック型冷凍　の３キロ単位です。

ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。