
薄型の真空パック

プロマスター300シリーズは折って使用するタイプです
>>『手打ち パスタ』もご一緒に
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プロマスター300シリーズ
プロマスター300シリーズ
ボロネ−ズ(ミートソース)
冷凍 1セット (300gが2パック入り) 送料別 1500円
すでに和食となりつつある、『ミートソース』です。
この『ボロネ−ズ(ミートソース)』のベースとなっているソースが 当社の『イタリア産トマトのパスタソース』と命のだし『フォンドボー』です。
もちろん、仕上がりがまったく違いますので、あまり気が付きませんが、 このプロマスターシリーズの『ボロネ−ズ(ミートソース)』の特徴は 炒めたオニオンがたっぷりと入っていることです。
みじん切りにした大量のオニオンを、じっくりと時間をかけて炒めており、 上質の豚挽肉を使用して、丁寧に仕上げました。
一般的に、ミートソースと言うとパスタ料理ですが、 実は使い方にによって色々なメニューが出来上がります。
例えば、このボロネ−ズをソテーした鶏肉の上にかけて 『鶏モモ肉のソテー ソースボロネーズ』とか、
グラタン皿にバターライスを敷いて、このボロネーズを薄く塗り、 その上に当社の『ベシャメルソース』と組み合わせて、特製ドリア。
パンに塗って『ボロネーズ風ピザトースト』などなど・・
ミートソースの使い道はイッパイあります。
レシピも準備中です。今しばらくお待ちください。
このソースは、一度使うと外せなくなりますよ。
業務用のサイトに紹介している、
『お試し5種プロマスターソース』
これがご家庭にあっても便利かもしれませんね。
このソースを『ギフト』で贈る場合はこちらをご一読ください。
ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。 |
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