| 飲食店のためのプロマスターシリーズ 商品＆サイトマップ |
| ＞＞プロマスターシリーズ一覧 |
 |
プロマスターシリーズ
業務用ボロネ−ズ（ミートソース） |
冷凍 １kｇ
送料全国一律７００円 手数料無
１７００円 |
一皿の使用量（目安）：
乾麺９０ｇに対し冷凍ソース１１０ｇ |
買い物カゴでエラーが出たら |
ショートパスタ ペンネのボローニャ |
すでに和食となりつつある、『ミートソース』です。
この『ボロネ−ズ（ミートソース）』のベースとなっているソースが
当社の『イタリア産トマトのパスタソース』と命のだし『フォンドボー』です。
もちろん、仕上がりがまったく違いますので、あまり気が付きませんが、
このプロマスターシリーズの『ボロネ−ズ（ミートソース）』の特徴は
炒めたオニオンがたっぷりと入っていることです。
みじん切りにした大量のオニオンを、じっくりと時間をかけて炒めており、
上質の豚挽肉を使用して、丁寧に仕上げました。
一般的に、ミートソースと言うとパスタ料理ですが、
実は使い方にによって色々なメニューが出来上がります。
例えば、このボロネ−ズをソテーした鶏肉の上にかけて
『鶏モモ肉のソテー ソースボロネーズ』とか、
グラタン皿にバターライスを敷いて、このボロネーズを薄く塗り、
その上に当社の『ベシャメルソース』と組み合わせて、
貴店の『当店特製ドリア』。
パンに塗って『ボロネーズ風ピザトースト』などなど・・
こちらも色々工夫できます。
このソースは、一度使うと外せなくなりますよ。
『お試し５種プロマスターソース』はこちらです。
|
|
＊商品に関するお問い合わせはこちらの【メール送信フォーム】からお願いいたします |
ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。 |
|
以下のカードが可能です
|
