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プロマスターシリーズ
業務用ホワイトクリームパスタソース |
冷凍 １kｇ
送料全国一律７００円
１５００円 |
一皿の使用量（目安）：
乾麺１００ｇに対し冷凍ソース６０ｇ 茹で汁少々 |
買い物カゴでエラーが出たら |
ほうれん草とベーコンの
クリームファルファーレ |
ホワイトクリーム系のパスタと言えば、カルボナーラなどが代表的ですが、
ほうれん草や、春先ですと菜の花など青い野菜と相性が良いでしょうか。
他には、アサリなどの魚貝類のクリーム系などなど・・
そのような野菜や魚介類のパスタの場合、
火を入れた野菜や魚介類を、この『ホワイトクリームパスタソース』と
混ぜ合わせると、左のようなパスタが完成します。
ホワイトクリーム系のパスタは、ソースをサラサラの常態にして
スープパスタのように仕上げても良いと思います。
そのような時は、パスタの茹で汁を加えて、
ソースをのばして仕上げたり、こちらも料理長様の工夫次第で
色々なパスタ料理ができます。
ニンニクと唐辛子を入れ、濾して仕上げておりますので、
香りがついております。
『お試し５種プロマスターソース』はこちらです。
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ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。 |
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以下のカードが可能です
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