ホワイトソース | KWBフーズはフランス料理店のソースなど、今まで、ご家庭では不可能とされていたグレードの高い食材をお届けしております

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フレンチソースシリーズ
高級簡単　ホワイトソース
　　（グラタン・ドリア・クリームコロッケ専用）
冷凍　350ｇ（一袋約１０人前）　送料別　1500円
少量のお料理でも溶かすだけの、
フレンチソースシリーズの
ホワイトソースバージョンです。

純正の無塩バターを使い、
正統派の伝統的なホワイトソース。　ホンモノです。

ホワイトソースといっても用途は様々、
グラタンの時に使う場合と
魚料理やシチューに使う時とは濃度が違ってきます。

こちらはグラタンやドリア、クリームコロッケなど
濃度を強く出す料理の時、
なかなか無いですよね、濃いホワイトソース。

したがって、これがあれば簡単に
本格的なグラタンが出来上がります。
コツはゆっくり弱火で混ぜながら溶かすことです。

詳細は、下記のドリア、コロッケの作り方をクリックです。
そして、レシピ通りに利用すると
チョットしたシェフになれます！
ヒゲは生えませんのでご安心下さい。

『絶品のえびグラタン・ドリア』の作り方はこちら
そして、
『カニクリームコロッケ』の作り方はココをクリックです。

このホワイトソースは上記の、レシピ集の通りに
お使いいただくことをおすすめします。
かなり美味しく出来上がりますよ！

簡単フレンチソースシリーズは、
冷凍庫に入れておけばいつでもお気軽に、必要な時に、
必要な量だけ、少しずつお使いいただけます。

このソースを『ギフト』で贈る場合はこちらをご一読ください。

業務用のホワイトソース（ベシャメル）はこちらです。

ソースシリーズは当社の無化学調味料のフォンドボー
をベースに製造しております。