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得意料理に磨きがかかる
ワンランク上の味を
ソースシリーズを使い慣れた方へのBig size!

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Big size 焦がしバター和風 ステーキソース
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魔法のバターシリーズ
Big size 焦がしバター和風 ステーキソース 
Big sizeブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4200円



一般のお客様のご要望の多かった和風のステーキソースを商品にしました。

私も、ステーキに和風の醤油味は大好きです。その醤油味に、焦がしバターを加えると香ばしくなり、
そして、まろやかになるんです。

こちらの『焦がしバター和風ステーキソース』はさらに、上質な白ワイン、フォンドボーを加え、
和風のフレンチソースに仕上げました。牛のステーキだけでなく、チキンソテー、ポークソテー、
白身魚のグリル
などにもバッチリです!

焦がしたと言っても苦い訳ではなく、ステーキの焼いた香ばしい香りと焦がしバターの香ばしい香りがマッチして
とても風味が良くなるんです。

ですから、グリルとかソテーに良く合う訳なんです。こちらも冷凍庫から取り出して溶かすだけでOK!
こちらをベースにお店のオリジナルソースも作れそうです。

とかした後、ソースフレンチドレッシングのように分離しますが、別に問題はありません。よく混ぜて材料にかけて下さい。

魔法のバターシリーズ
Big size 焦がしバター和風 ステーキソース 
Big sizeブック型 冷凍 1キロサイズ 送料別 4200円


ステーキソースの調理例

ヒレステーキをピンク色に焼く

サーロインステーキの焼き方

おもてなし料理の裏技


レシピ集の料理を作った感想はこちら

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