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![]() 使いやすい キューブタイプは こちらから |
別ページのこちらは業務用『プロマスターシリーズ』はランチなどで使用できるリーズナブルなソース。 さて、いっぽう、こちらのページでご紹介するのは、比較的高級なソースです。 最近のお客様は、皆さん『グルメ知識』が高いですね。テレビ等、料理に関する情報が豊富ですから・・ いつものお店のメニューには無いような、高いメニューを要求 された経験はありませんか?。 あるいは、安価なランチメニューの他にも、ディナーメニュー あるいは 特別コース を用意して、 同じ素材でも、ソースを替えることで高級感のある料理にして、「平均客単価を上げたい!!」 そのような場合にもOKです。冷凍での長期保存可能ですからムダになることはありません。 ご注意いただくことは、このソースはキューブ状ではありませんので、 カットしてお使いいただきますが、冷凍のカチカチに凍ったソースをカットすると大変危険です。 ですからご使用の前にレンジなどで半解凍し、カットしやすくしてから取り扱ってください。 その点だけご注意いただければ、キューブ状のソースと同じようにお使いいただけます。 人件費削減ができる、『プロマスターシリーズ』 はこちらです。 |
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| ビッグサイズソースは、ブック型冷凍1キロパックです。(キューブ状ではありません。 商品&サイトマップ | ||||||||||
![]() ビッグサイズソースシリーズ (各ソースは、冷凍保存をお願いします。) ☆おもてなし料理には、パテ・テリーヌ・ローストビーフ・赤ワイン煮込み etc・・・。 ☆グージェール(チーズ風味のプティシュー) 人気商品! ☆パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ) ☆牛ほほ肉の赤ワイン煮込み お試し5種プロマスターソース お試し7種プロマスターソースお試しソースはこちらです>> お試しフレンチソース4種 お試しパスタソース4種 KWBフーズ商品人気ランキングはこちら |
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| デミグラスソース | |
| 100%完熟フレッシュトマトソース | |
| ホワイトソース | |
| マデラソース | |
| アメリケーヌソース | |
| ポルトソース | |
| バンブランソース | |
| 買い物カゴでエラーが出たら | |
| 焦がしバター和風ステーキソース | |
| エスカルゴバター | |
| 赤ワインソース | |
| マッシュルームソース | |
| しょうが焼きソース | |
| さば味噌煮ソース | |
| ハンバーグソース | |
| 業務用の大きいサイズの、フォン や 「だし」 はこちらです。 | |
| パスタソースシリーズ (各ソースは、冷凍保存をお願いします。) 各ソースをクリックしていただくと詳細が見れます。 |
以下のカードが可能です
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| 渡り蟹パスタソース | |
| ポルチーニ茸のパスタソース | |
| フレッシュトマトバジルのパスタソース | |
こちらの業務用商品が『柴田書店』で紹介されました。掲載誌一覧はこちら |
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| アンチョビオリーブのパスタソース | |
| きのこクリームのパスタソース | |
| クリームパスタの素 | |
| スープシリーズ (各ポタージュは、冷凍保存をお願いします。) |
| トマトのポタージュ | |
| ほうれん草のポタージュ | |
| 白インゲンのポタージュ | |
| カボチャのポタージュ |
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特定商取引表示(返品など) 買い物カゴでエラーが出たら 人件費削減ができる、『プロマスターシリーズ』 はこちらです。 こちらサイトでもご注文可能ですが、全商品のお見積もりご希望の場合は、 【メール送信フォーム】からお願いいたします。ご注文FAX用紙をお送りします。
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